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19. Juli 1948 Geburtsstunde von Mövenpick: Eröffnung des ersten Mövenpick Restaurants im Claridenhof an der Dreikönigsstrasse 21 in Zürich. | |
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Der Wirt Ueli Prager begrüsst jeden Gast persönlich. |
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1954 Beginn der Mövenpick-Institutionen mit dem "Wein des Monats". |
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1958 Erste "Baron de la Mouette" entstehen in Genf (Place de la Fusterie) und Zürich (Dreikönigsstrasse). Zehn Jahre nach der Gründung zählt Mövenpick 8 Standorte in der Schweiz, davon 5 in Zürich, und einige hundert Mitarbeiter. |
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1959 Verdoppelung des Personals als Folge der beiden Eröffnungen in Genf und Zürich. 1957 waren es 300, Ende 1958 600 Mitarbeiter. |
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